I løpet av de siste årene, med den kontinuerlige utviklingen av teknologi, har kjøkkenapparater også hele tiden innovert.Sous Vide-komfyren blir raskt populær som en innovativ kjøkkendings.

Den kombinerer vakuumteknologi med prinsippet om langsom matlaging, og gir deg en helt ny matlagingsopplevelse.

Den største fordelen med en sous vide fremfor en tradisjonell saktekoker er dens evne til å tilberede ingredienser med støvsuget mat.Vakuummiljøet kan effektivt forsegle næringsstoffene og umamismaken i maten, slik at maten smaker mer frisk og mør.

Sammenlignet med tradisjonelle tilberedningsmetoder, kan Sous Vide-komfyren beholde næringsstoffene i maten i størst grad under lavtemperatur- og langtidskokeprosessen, noe som gjør de tilberedte rettene mer delikate og sunne.

I tillegg til fordelene med sous-vide matlaging, har sous-vide mange andre funksjoner.For eksempel er den utstyrt med et intelligent temperatur- og tidskontrollsystem, som kan justeres nøyaktig etter type ingredienser og personlig smak.

I tillegg har Sous Vide-komfyren også funksjoner som rask oppvarming, langvarig varmebevaring og automatisk avslåing, slik at brukerne kan være mer bekymringsfrie og rolige under tilberedningsprosessen.Fremveksten av Sous Vide-komfyren har endret den tradisjonelle tilberedningsmetoden, noe som gir mer bekvemmelighet og innovasjon.

Utseendet har også tiltrukket seg oppmerksomheten og kjærligheten til mange familier.Flere og flere begynner å ta hensyn til sunn mat, og Sous Vide-komfyren har blitt en god følgesvenn for dem for å oppnå sunn og praktisk matlaging.Spesielt egnet for urbane folk som har det travelt på jobb, ikke lenger trenger å bruke mye tid på kjøkkenet, bare legg ingrediensene inn i Sous Vide-komfyren, still inn tid og temperatur, og så være fri til å gjøre andre ting, vent med et deilig hjemmelaget måltid.Med promoteringen og populariseringen av vakuum-slow cooking-maskiner på markedet, begynner flere og flere brukere å nyte bekvemmeligheten og deiligheten det gir.Dens unike funksjoner og sans for teknologi har også blitt et nytt høydepunkt på familiekjøkkenet.Det er forutsigbart at Sous Vide-komfyren i nær fremtid vil bli en av standardkonfigurasjonene på hjemmekjøkkenet, og gi folk mer matglede og sunt liv.